“蒙牛稳步推进国际化战术”

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在全球乳业论坛组织第三届亚太乳业峰会现场，蒙牛集团总裁孙伊萍就提高奶源标准、筛选合作伙伴、加强跨国研发、培育花费习性、全球战术布局等问题与媒体互动交流。

提高奶源标准

问:中丹中心和蒙牛合作实施了国际化战术，你觉得中心的运营活动有多少投资？

孙伊萍：中丹乳品技术合作中心会持续下去，最关键的是，我们要把前三年研究成果在蒙牛集团可以实施下去，然后帮助蒙牛的原奶供方，不论是在质量、产量还是运营上能够提升。我们将呼吁关联政府部门与我们一起，建一个更大的平台，以中丹为中心为源头，把控上游奶源质量标准。奶源标准提高，中国的乳品领域才会可持续。

过滤合作伙伴。

问：最近出台了一点乳制品领域的新标准，对于我们曾经非常重视的一点菌落数、体细胞这些标准做了更严的规定，这个规定对于蒙牛来讲会有什么影响？ 孙伊萍：蒙牛集团也希望通过国家新的标准来区隔入围门槛。蒙牛在很早就已经按照更高的公司标准来做，国家出台了新的标准，到现在中国的乳业特别是前端奶源也是一个时机让蒙牛用更高的标准来筛选更好的合作伙伴，我们觉得非常开心。因为我希望用国际标准重新定义奶源，这样就可以确保中国未来淘汰低标准的供应方，保存优质的供应方，这对乳企整体的安全体系有更好的保障。

加强跨国研究与开发

问：在建设牧场方面，中国国内流行建设万亩的牧场，蒙牛有没有建中小型牧场的计划。另外我们跟丹麦合作涉及方方面面，在奶粉产品方面有什么快速发展规划？ 孙伊萍：蒙牛越来越多的策略和资源是倾斜帮助整合中小型牧场变成集约化规模化的现代牧场。而且，希望能够未来通过蒙牛的标准，特别是中丹中心整个的奶源实验的标准，把越来越多中小型牧场可以更加集约化规模化。所以，我认为，从蒙牛的策略来讲，希望能够帮助越来越多的牧场提升收益。另外，与蒙牛合作的丹麦arla foods，它的牧场都是中小型牧场，它的整体规范管理对蒙牛未来快速发展会有很好的帮助。与此除外，蒙牛与丹麦arla foods牧场还有很多合作。现在，蒙牛在国外有三个基地，第一个基地在美国，专注营养健康的基础研究；第二个基地在丹麦，为蒙牛做常温品类的研发；另外一个在达能，欧洲达能的研发基地专注蒙牛酸奶的研发。蒙牛会把这些研发的产品在中国落地。在奶粉方面，丹麦arla foods的有机奶粉在中国市场卖得不错，而且未来有机奶粉是一个稀缺的资源，全球有机奶粉都是有机资源，只有做有机奶酪分离出来的有机乳清才能够做有机奶粉，所以说arla foods是全球奶酪最大的企业，有特点做有机奶粉，蒙牛也非常庆幸可以找到一个企业合作快速发展未来奶粉产品。

养成习性

问：农村生活的人口的每个人平均收入和花费是比较低的，和北上广等每个人平均收入高的城市有不一样的花费习性，我们怎么让不同地区的客户越来越多地了解奶制品呢？ 孙伊萍：我以前在可口可乐企业从业过14年，人们都说可口可乐是高端的，但可口可乐仍然有一个产品，就是人们常见的听装饮料，那如何让客户，特别是三线四线城市和农村客户了解可口可乐企业品牌呢，可口可乐企业当时采用了一个一元产品，就是这个产品就卖一块钱，在农村和四线城市这个产品就有较高的渗透率，然后让客户能够有饮用可口可乐产品的习性。 对于蒙牛来讲，还是有很多机会，特别是在三线四线城市，还有农村市场中，蒙牛会用常温奶来渗透市场，然后培育客户，希望他们每天有饮用牛奶的习性。

全球战术部署

问：蒙牛的国际化战术是从年您加入蒙牛集团就开始有呢，还是您在带领公司快速发展过程当中逐渐形成的，是什么契机让您带领蒙牛走上国际化道路。您刚才谈到了国际化的股东治理、国际化的管理等几个板块支撑蒙牛国际化的战术，与集团现在国际化战术的快速发展是否一致？ 孙伊萍：蒙牛目前的国际化战术应该是我们来了以后在这个过程当中逐渐形成的，也不是说今天说蒙牛突然想到我要做国际化的战术，那首先是在年的时候，蒙牛和丹麦arla foods携手，他们成为蒙牛当时第二大股东，在中粮集团和arla foods当时这两大股东的推动下，蒙牛一步一步推进国际化战术。随后，达能又加入，把中国的酸奶业务和蒙牛合并，蒙牛在这个过程中通过不停地培养整个国际化合作的文化和气氛，就吸引了越来越多的国际股东投资。 第二方面，因为蒙牛国际股东推动蒙牛管理层改变，所以蒙牛会有越来越多的国际化管理层，很多国际企业的同事也加入蒙牛，这些同事看到蒙牛的优点，我们要做的就是在国际化方面把他们的经验植入进来。另外当一个企业开放的时候，就会吸引到越来越多的国际伙伴来合作。所以，蒙牛的国际战术就越来越清晰了。蒙牛中丹技术中心已经有阶段性的成果，所以说蒙牛是稳抓稳打、一步一步往前走的。 第三个方面，企业治理架构基本上已经完成了，而且蒙牛还在这几年获得了香港上市企业最佳企业治理奖，蒙牛是一个非常具备系统化思维的国际化治理的企业，受到了投资者长时间的投资。 另外就是国际化牧场，蒙牛的中丹技术中心下一步开始会用国际标准去重新定义蒙牛的原奶品质，比原来的标准更高。另外就是研发中心基地都设好了，现在有各种项目在推进当中。还有就是达能的全线生产系统都进来了，蒙牛与国际伙伴的合作是不错的，因为能够进入上海迪士尼乐园是件不容易的事件。

国际合作进展顺利

问:如果你评分国际化战术，你会评分多少分？

孙伊萍：打分不太容易。但总结一下，这些年我们的国际战术走得更加好。我们的团队越来越具有国际化的系统思维，文化冲突以及管理思维逐步和谐。