赤峰市洪山区禁止不合格肉制品流入餐桌

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全媒体记者赵娜摄影

为确保红山区中秋节和国庆节期间肉制品和肉类消费的安全，8月24日，红山区农牧水利局和红山市场监督管理局组成联合检查组，进行了为期一个月的专项检查。

昨天，红山农牧水利局的工作人员和红山市场监督管理局的执法人员来到内蒙古塔拉畜牧食品有限公司，对冷库中的冻肉和肉制品进行质量检查。据了解，商场、超市、肉类及肉制品专卖店、冷库、冷冻库是此次检查的重点领域，猪肉、牛羊肉、鸡肉、鸭肉等冷冻肉制品是重点产品，隐患排查和现场监督检查深入开展。通过检查，摸清辖区内冷库和肉品经营户的数量和经营情况，确保上市肉品和肉制品的安全。

在为期一个月的专项整治中，我们将重点检查储存肉类和肉制品的来源、数量和销售目的地。对本次肉及肉制品安全专项检查中发现的问题，有必要当场提出处理意见和整改要求。负责整改的单位必须认真组织整改。经营单位存在重大食品安全隐患的，应当依法停产停业整顿。对未经许可的非法生产经营，必须坚决停产，立案查处。

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