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最近,生猪价格稳步上涨。据卓创信息监测,11月3日,境外销售的三元生猪平均价格为16.58元/公斤,较上周上涨0.22元/公斤,涨幅1.72%。由于生猪供应略有减少,养殖单位不愿意出售,屠宰企业提价保量的现象屡见不鲜,生猪价格上涨。具体来说,东北地区上周增长最为明显。11月4日,东北生猪主流价格为16.4-16.6元/公斤,比10月28日的15.6-15.8元/公斤上涨0.8-1.0元/公斤,平均每天上涨近0.2元/公斤。

供需博弈加剧 生猪价格料震荡

以前,生猪价格一度疲软。商业界生猪产品分析师李表示,国庆后,国内生猪市场整体供应充足,生猪价格调整持续疲软,导致农民屠宰意愿略有提高。终端肉类市场需求持续疲软,市场整体仍处于供大于求的局面。屠宰场的购买是平稳的,购买价格继续降低。与此同时,低价进口肉类继续进入国内市场,这也抑制了国内肉类市场价格。此外,大量的玉米被列入新的季节。失去国家储备支持市场后,国内玉米价格大幅下跌,育种成本同比大幅下降。在空众多利润的压力下,国内生猪价格持续大幅下跌。

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然而,由于中国生猪库存总体较低,未来市场生猪供应将继续减少。生猪价格持续大幅下跌,导致农民越来越不愿意出售生猪,基层生猪采购难度略有增加。一些地区的屠宰场略微提高了生猪的收购价格,国内生猪价格在10月下旬略有反弹。

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10月份,新季玉米陆续上市,玉米价格大幅下跌,ddgs和豆粕价格持续走低,养殖和饲养成本持续走低。10月31日,国内猪食比例为9.7:1,与9月份相比略有下降,但总体仍处于较高水平。

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根据农业部10月14日的数据,2016年9月份国内生猪存栏量较8月份增长0.1%,较2015年9月份下降3.2%;2016年9月,中国可育母猪数量较8月减少0.5%,较2015年9月同期减少3.8%。根据海关数据,2016年9月,中国进口猪肉140,469吨,同比增长88.1%;2016年1月至9月,中国共进口猪肉127.854万吨,同比增长146.7%。2016年9月,中国出口猪肉4448吨,同比下降4.0%;2016年1-9月,中国出口猪肉35,572吨,比2015年1-9月累计出口量下降39.4%。

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展望市场前景,卓创信息分析师王亚南指出,国内生猪养殖单位要么观望,要么不愿出售,生猪市场低迷。然而,对猪肉的需求并没有显著增加,只有一些屠宰企业的日屠宰量仅增加了5%。终端需求的稳定运行加剧了屠宰企业稳定价格的心态。生猪供需双方的对抗越来越严重,预计近期生猪价格将出现波动和调整。

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李还认为,生猪价格继续调整乏力,农民卖不出去的现象再次出现,国内生猪市场供需博弈加剧。10月份,国内生猪市场价格停止下跌,略有回升。由于养殖和饲养成本低,终端需求弱,生猪价格上涨的市场前景有限。预计11月份国内生猪市场将继续在16.50元/公斤左右波动。

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