“寒冬增强免疫力 喝3款养血健脾食疗养生粥”

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粥容易消化，烹饪方法也很多样，很多人早餐喜欢吃粥。 平时做柚子的时候，在配料里加入适量具有养生效果的东西，就可以把粥变成辅食。 小编今天推荐了可以简单制作、可以养血健脾、增强免疫的三种食疗方法。

山药薏米粥

材料:生山药100克、生薏米100克、牡蛎50克。

制法:芋头去皮、洗净切成小块，柿饼去蒂、切片备用。 将山药、薏米煮熟，用文火熬成粥，粥熟后将柿饼朝下，煮一会儿。 一碗一碗，早晚各喝一杯。

功能:滋阴健脾，补虚理孤立，增强免疫力，消润燥、虚热。 适用于慢性支气管炎、肺气肿、肺心病、肺结核、慢性肝炎及百日咳等。 健康的人吃了可以防病强身。

山药具有养血、脾、健脑、益肾、抗衰老等功能。 主要药理作用是滋补、促进消化、止咳祛痰、降血糖、改善机体免疫功能、提高抗病能力。

薏米可以健脾胃、利水护肝、祛湿降脂、增强免疫力、降糖止带、降压、抗血栓、解热、抗菌、抗病毒等。 牡蛎的味道酸甜，性寒。 功能性肺、涩肠、止血。

二、薏苡羊肉粥

材料:薏米100克，羊肉200克，米100克。

制法:将薏米、羊肉和米洗净后，切成羊肉片，放入锅中，加入适量水煮粥，加入生姜丝、食盐、味精调味。

功能:健脾补肾，益气补虚。 用于病后体虚、贫血、食欲不振、提高免疫力、御寒等。

羊肉是高蛋白、低胆固醇的食物，矿物质含量丰富。 味甘，性温。 补气虚、温中暖肾、补精血是良好的温补强壮食品。

观察:羊肉不是所有人都能吃的。 例如各种炎症、外感发热、热病初次治愈、皮肤疮疡患者以及各种出血症患者和妊娠妇女应禁忌。

三、韭菜粥

材料: 50克新鲜韭菜，100克大米。

制法:韭菜洗干净准备，先把米煮成粥，粥沸腾后，加入韭菜、食用油、精盐一起做成粥，早上可以供晚餐。

功能:健胃提神、温补肝肾、助阳固精、温中下气、活血行淤。 适用于肾阳虚衰、盗汗遗尿、腰膝酸软、体寒肢冷等症。

韭菜含有很多维生素a、b、c、e和钙、磷、铁。 味甘，性温。 有温中、行气、散血、解毒的作用。 李时珍称赞韭菜是“菜肴中最有益的人”。 韭菜中的活性物质能激活巨噬细胞，增强对异物和癌细胞的巨噬细胞能力，有助于抵抗疾病。

韭菜粗纤维，有助于促进肠蠕动，防止大便干燥，预防肠癌。 韭菜含有维生素e，有很强的抗氧化能力和促进细胞分裂的作用，能够抑制引起人体老化的“过氧化脂质”的沉积。 韭菜所含硫化物能降低血脂，所以高血脂和冠心病患者的饮食是有益的。