“质检总局叫停蒙牛OMP牛奶 特仑苏可能致癌”

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2月11日，东方网记者刘华宾称，乳业巨头蒙牛再次被推到风口浪尖，记者昨天从有关渠道获悉，鉴于国家质量监督检验检疫总局日前正式发函称，中国未规定omp的安全性，igf-1也先前未传递食品原料，故内蒙古

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方舟子:蒙牛致癌牛奶“特仑苏”怎么了？

评论:库伦苏提醒了我“专家意见”不可信。

质检总局停止蒙牛omp牛奶

国家质检总局2月2日向内蒙古自治区质量技术监督局发出公函，对蒙牛特仑苏牛奶的有关情况提出了监督意见。 “目前，我国尚未对omp的安全性做出确定规定，因此igf-1物质以前并未传入食品原料，未纳入食品添加剂的采用标准，人为添加这些物质不符合现有法律法规的规定。 ”

国家质检总局责成内蒙古质检局“禁止蒙牛企业添加上述物质，并通知蒙牛企业。 如果该公司判断omp和igf-1是安全的，该公司按照法定程序直接向卫生部提供相关资料，要求卫生部门决定是否允许采用omp和igf-1。 ”。

蒙牛近期将探明omp的安全性能

记者上午致电内蒙古蒙牛乳业集团呼叫中心，工作人员证实蒙牛确实收到国家质检总局来信，表示2月2日以后生产的“特仑苏”不含omp物质。

工作人员表示，蒙牛乳业对“特仑苏”的多次实验表明，omp物质对人体安全无害。 她只告诉国家质检总局，omp不符合食品添加剂标准，蒙牛为了说明该物质的安全性，必须向卫生部申请检验核。 “收到国家质检总局的文件后，我们及时向卫生部提交了资料。 ”。 据内蒙古质检局消息，蒙牛乳业已向卫生部提交相关资料，等待omp是否有害的鉴定报告。

蒙牛方面的商家表示，蒙牛产品系列中只有“特仑苏”添加了omp物质。 蒙牛乳业也将于近期发表声明，明确omp物质的安全性能。

“igf-1只有omp的盲法”？

omp是成骨牛奶蛋白( osteoblasts milk protein )的缩写，蒙牛“特仑苏”官网显示:“特仑苏omp本身富含钙，直接作用于骨骼，增加成骨细胞活力，使骨骼保持钙，直接增加骨密度，

国家质检总局公函中提到的igf-1是什么物质？ 发现igf-1同时促进正常细胞的生长和癌细胞的生长，是具有致癌性的激素类蛋白质。

通过查询国家知识产权局网站的专利检索，可以看到蒙牛乳业于2006年2月13日申请了“液态奶”的专利。 专利申请号为“200610003551.9”。 “本发明提供的液体牛奶含有50-90重量份牛奶的成分。 igf-1 0.25-0.50； 乳化增稠剂0.1-0.3； 水8.20-49.6。 本发明通过在牛奶中添加igf-1，基本上可以满足人体的生理诉求，可以促进人体对钙的吸收。 ”。 正好在这一年，蒙牛“特仑苏”高调进入市场。

此前，面对致癌性的质疑，蒙牛乳业多次声称蒙牛特仑苏中未添加igf-1。 添加的omp不是igf-1。 蒙牛内部的人也向媒体进行了说明，但igf-1只是商业障眼法。 当时蒙牛抢夺了提高骨密度的igf-1技术专利，但由于技术不成熟没有进入牛奶，之后蒙牛选择了发售omp牛奶。 采用igf-1专利后，实际配方完全不同。

库仑苏再次对比安全风波后，多家媒体推翻了学术造假者方舟子此前的论断: 1、牛奶中“不存在特殊的天然高质量乳蛋白质”。 2、牛奶的“味道更香、更浓、更光滑”，盖子是“加入香精调制而成”。 3、omp的生化数据与igf-1完全一致，“库伦苏”的omp其实只是换了个名称。

东方网记者昨晚看到，多家超市2月2日前后生产的“库伦苏”仍在销售，相关超市也未接到停止销售、下台等通知。

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