热门:“蒜你狠”卷土重来？大蒜批发价钱一年内上涨近90%

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“大蒜你冷酷”又要卷土重来吗？ 一年间，中国大蒜批发价格上涨了90%，接近历史最高价格。 解体业者说，产量下降，贸易商囤积品的炒作，是这个价格高涨的主要原因。 根据国家发改委10月31日公布的10月份全国小农产品价格情况，10月份大蒜批发价格和零售价分别为7.24元/斤和7.89元/斤，环比上涨6.16%和4.64%，同比上涨90%和67.9%。 卓创情报大蒜解体师崔晓娜对澎湃情报( thepaper )说，供应量减少是今年大蒜价格上涨的最根本原因。 年11月，山东、河北产地大蒜受到冻害的影响。 因此，今年的上市期，全国大蒜总产量比去年减少了20%左右。 应该观察的是，大蒜没有期货市场，只有现货市场。 产量少，大蒜的价格比其他农产品容易控制一些 崔晓娜表示，资金、人气等因素促使大蒜价格上涨。 另外，大蒜不是水稻和小麦等主要的东西，大蒜是调味料，平民也能接受大蒜价格的上涨。 另外，大蒜市场化程度高，储藏也容易，所以大蒜也容易被投机者烤熟。 崔晓娜说，在大蒜供应量减少的背景下，大蒜商人加强了参加市场的信心。 今年大蒜上市初期，大蒜主要产地山东金乡县等新鲜大蒜出现抢劫现象，仅几天，新鲜大蒜价格就从2.20-2.30元/斤上升到3.00元/斤。 主产地的零售商也相继入市接受，致力于大蒜价格的上涨。 崔晓娜还告诉澎湃情报( thepaper )，供应不足和高价导致中国大蒜出口量下降。 卓创信息数据显示，在出口方面，9月份新鲜或冷藏大蒜总出口10.58万吨，环比下降36.57%，同比下降7.11%。 在国内销售中，国内批发市场的销售额比上个月减少10%-20%，比上个月减少20%-30%。 考虑到中国占世界大蒜出口的80%以上，目前大蒜进口国的状况比较困难。 阿姆斯特丹水果蔬菜交易商登·因佩克斯的乔伊·迪恩接受英国金融时报的采访说:“我刚从中国回来，现在买不到(大蒜)。 有大量资金的大投机商已经买了相当多的大蒜。 其实，关于大蒜价格的“过山车”，领域内的人不知道。 2009年和2009年，从缩小种植面积和预防猪流感等观点出发，投机者买了大蒜，大蒜价格暴涨。 但是崔晓娜说，现在大蒜的价格和年时的价格还有一点差别。 艾格农业解体师马文峰对澎湃情报( thepaper )说，大蒜不是中国投机者瞄准的唯一目标，包括大蒜和绿豆在内的许多农产品都是热炒高价企业。 马文峰也说，除了供求不平衡外，今年大量资金流入大宗商品市场，大宗商品市场的许多产品价格上涨。 关于后市大蒜价格的推移，崔晓娜说最近一周金乡等大蒜上市有点快，有些库存商舍不得卖市，还是打算涨价。 后市呼吁释放量的话，产地的大蒜价格有可能上涨。 但是崔晓娜也说年秋播大蒜的种植面积增加了。 今年上市期大蒜价格高，大蒜农利润为2.50-4.50元/斤，因为这位农家的种植热情高涨。 保守估计，今年全国种植面积比去年增加了20%以上。 但是大蒜在生长过程中容易受到天气因素的影响，明年的产量还不清楚。 所以，明年大蒜的价格走势怎么样？ 现在还不能说。 (本文来自澎湃信息，越来越多的原始信息请下载“澎湃信息”APP )