农民如何应对赤峰羊肉价格的下跌

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2015年，赤峰肉羊价格下跌。为什么羊肉价格大幅下跌？根据市农牧学院专业人士的分析，羊肉价格下跌有很多原因。农民可以开出正确的药方来保证赤峰地区养羊业的健康持续发展。

2015赤峰肉羊非常便宜

在市场上，18元的羊肉是一公斤，一整只羊最多800元。2015年，赤峰肉羊价格暴跌，牧区的收购价格甚至低至每斤10元。据了解，截至目前，赤峰市已建成标准化肉羊养殖厂807个，截至2015年6月底，存栏肉羊1325.77万只。规模和品牌效益已经初步显现，但价格不如前几年。与前几年大幅上涨的羊肉价格相比，它没有上涨，而是下跌了。大多数农民处于无利可图的状态。

赤峰农牧科学研究所的宗泽军表示，2015年羊肉价格下跌的原因是，2014年禁止了活羊流通，肉羊价格立即下跌，并在2月和3月继续发布。人们担心爆发，并积累了大量的羊肉羊，羊肉价格突然跌至谷底。羊圈太多是羊价格较低的主要原因。宗庆后表示，近年来，养羊的好处一直不错，吸引了更多人进入养羊业。然而，许多农户的管理和相应的技术不到位，导致母羊产羔率低、成活率低、防疫失败、淘汰率高。结果，农民不愿意维持，整个羊群都出去了，导致价格进一步恶化。

进口羊肉的增加和假羊肉的出现也将影响赤峰市羊肉的价格。宗说，人们盲目相信进口商品是好东西，导致赤峰地区肉羊竞争力不足，价格进一步走低。

2016年农民将如何应对？

根据年初市场行情，2016年价格将稳步上涨。宗先生表示，鉴于2015年价格较低，农户应根据市场需求和饲草资源选择适合本地区自然气候条件的优良品种，加强品种更新和改良，运用科学的耕作技术降低耕作成本，实施精细化管理。同时，在配合饲料中应充分利用天然草地和农作物秸秆资源。一般情况下，粗饲料占绵羊体重的2.3%，精饲料占绵羊体重的1%，能够满足饲养需要。标准化的饲养圈、饲养设备和现代化的创新销售方式是养羊的关键。宗先生说，在做好这些准备工作后，加强疾病的预防和控制是保证优质羊的关键。

据了解，年初羊肉市场相对稳定，有稳步上升的趋势。农民通过搞好饲养、及时放羊和合理管理，可以改变现状，实现养羊业的健康可持续发展。(记者肖伟)

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