赤峰肉类产量占整个地区的20%

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盛夏，内蒙古蒙都羊业公司建成并投产亚洲最大的牛羊肉加工车间。这个牛羊肉加工示范车间总投资8000多万元，占地18000平方米，每年可加工分割100万只肉羊，生产1万吨牛羊肉。

蒙都羊业是赤峰建设绿色农牧业生产加工出口基地的缩影。今年，猪、牛、羊等肉制品产量将达到86万吨，占全区总产量的1/5以上。

人们的食物篮子里装满了肉，这是政府大力推动畜牧业产业化的结果。赤峰市开展肉牛和肉羊产业专项推广已有10多年，市县政府每年投入500万元支持肉牛和肉羊产业发展。在翁牛特旗，政府将向合格的农业合作社和大户提供40万元和5万元的支持，农牧民购买每头优质基础牛将获得2000元的补贴。

政府支持刺激私人资本投资水产养殖。仅去年一年，全市肉牛、肉羊、生猪产业投资就超过18亿元，新增肉牛、肉羊养殖小区11个，养猪场46个。截至去年6月底，全市肉牛246万头，肉羊1511万只，生猪401万头，畜牧业连续9年居自治区首位。

目前，中粮集团总投资23亿元的整个生猪产业链项目正在全面展开。在翁牛特旗乌丹镇的哈里奥堡嘎查，12个养猪场排成一行，工人们正在安装高标准的钢结构围栏。据旗商务局局长傅介绍，三期工程建成后，企业生猪养殖规模将达到100万头，带动农牧民养猪50万头。

领舞促进产业发展。随着广东石闻集团和江苏玉润、佳佳种猪集团的进入，赤峰市生猪养殖规模已达850多万头。在东方万琦、孟都羊业等加工企业的带动下，越来越多的牛羊被就地屠宰加工。去年，赤峰屠宰加工了611万只羊和37万头肉牛。

昭武达肉羊是赤峰市经过20年独立培育的肉羊新品种。翁牛特旗邓龙河牧场的农民李德龙说，这种羊两年内可以产三胎。与普通绵羊相比，它产毛更多，肉质更好。饲养一只昭乌达肉羊比饲养普通羊能赚150多元。目前，昭武达肉羊的存栏量已达186万只。

为了培育新品种，我们必须建立新品牌。去年，阿鲁科沁旗先后推出了阿鲁科沁牛肉和阿鲁科沁羊肉地理标志商标，实现了赤峰市零地理标志商标的突破。这两种产品最大的特点是鲜红色牛肉，丰富的大理石花纹，新鲜和嫩羊肉，无气味和高瘦肉率。三家利用地理标志证明商标的企业当年生产了2700多吨标志性牛羊肉产品，产值超过1.44亿元。有了地理标志认证标志，农畜产品将有一张通往世界的通行证！陈伯明，赤峰市农牧业局副局长。文本/日新

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