“水果巨头布局全产业链”

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从百果园收购果多美，这次佳沃和鑫荣懋合并，标志着中国水果产业开始进入变革和升级阶段，同时走向大型分割市场的局面，这也是新鲜水果产业结构洗牌的强信号。 在农业频繁受到资本关注的大背景下，水果投资一直很有前途 这个领域已经有汇丰、农夫果园、康师傅、可口可乐、中粮、每天果园等大牌人物，在水果和果汁领域有前途的公司和资本蜂拥而至。 在中国，联想到高调的农业进军也是从水果开始的 很明显，中国的水果领域越来越受资本欢迎，竞争也会自然加剧吧 过去11月，水果零售连锁公司百果园和果多美进行了战术重组，共同对抗来自生鲜电商的竞争。 对以前流传的水果零售公司来说，竞争不仅是跨领域的，来自电商的竞争也令人不安 双11日成交近千亿人民币，这是电商狂欢的宴会，也是以前传到实体店的噩梦。 双十一销售节以排山倒海的势头吸引了大多数顾客的目光，明显透支了购买力，实体店的业绩大幅下降是不争的事实 国内水果市场拥有1.7亿吨以上的零售总量，带来了近万亿元的水果零售市场 根据世界水果调查，发达国家人均水果83公斤左右，快速发展中国家也在55公斤左右，国内水果人均费用水平近年来大幅提高，但还停留在46公斤左右 从这个立场来说，中国的水果领域依然有非常大的市场空 但是，不可否认来自国际水果店的竞争压力也越来越大 长期以来，国内水果产业非常零散，有人擅长批发，有人重视进口，有人喜欢零售终端。 从这些大公司的合并来看，中国的水果产业在布局上，在全产业链方向布局，特别是佳沃和鑫荣懋的合并，完全贯穿了从最上游到零售终端的整个链条，领域洗牌也是必然的。 水果产业链很长，要建立规模的公司，对供应链流通能力的要求很高，保证冷链运输条件，确保食品安全和安全过程的可追溯性，对水果公司来说也是很大的考验，很容易 例如，这几年进口水果市场发展迅速，但背后有很多渠道不正规，食品安全没有什么保障 这需要真正有实力的大企业合并 而且，以佳沃和鑫荣懋为代表的领域巨头，将领导领域变革，顾客也将受益。 佳沃鑫荣懋在宣布合并后发表的最新消息是，打造水果全产业链的“腰环节”，构建供应链、流通服务的核心竞争力，提供服务上游世界领先的水果供应商和下游商超、电商等 也许可以解释最近大型合并重组潮的潜在意图 毕竟，经常吃，吃的安全健康，是各顾客的基本诉求。