“黑香猪供不应求 养殖户现场取经”

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央广网重庆12月26日消息（记者刘湛 通讯员黄玉文）“猪儿在山林野放，早晚补充发酵青绿饲料，猪儿的生长周期达到一年半，这样的猪肉更糯更香更具口感风味……”近日，在重庆綦江区隆盛镇狮铃村绿微农业企业生态黑猪养殖基地，区畜牧兽医学会组织20多名生态猪养殖意向人，参观交流黑猪林下敞放养殖模式，感受市场对生态农产品的供求态势。 “眼下企业可以出栏的商品猪已经被预定一空，再想预定的只能等待一段时间。”绿微农业企业的从业人员依次带领大家参观饲料配制区、野外放牧区和猪舍。目前，该企业存栏能繁母猪200头，常年存栏肉猪1000余头，年出栏高品质黑香猪约500头，前不久在重庆召开的“中西部畜博会”上，隆盛黑香猪荣获“首届中西部高质量食材二等奖”。 “组织大家来参加这个活动,通过现场观摩，让更加多养殖工作人员切实感受市场诉求变化”，区畜牧兽医学会负责人梅宗香说，得益于互联网“线上”和市场“线下”的多层级交流对接，隆盛黑香猪在市场上奠定了一定基础，对改变养殖户以前传下来经营思路有很好帮助。区畜牧兽医学会理事长刘德洪表示，区畜牧兽医学会将发挥畜牧兽医学会成员遍布全区各地的特点，促成生态黑猪养殖尽快形成规模，树立起綦江自己的知名养殖企业品牌。