粮油市场竞争激烈 看京粮集团如何提升盈利能力？

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新华社北京12月30日电目前，粮油作为商品，正处于供大于求、竞争激烈的局面。据报道，目前国内面粉加工厂的开工率约为40%，而大米加工企业的开工率仅为30%，鲁花、龙鱼、李铎等食用油品牌之间的竞争尤为激烈。那么，粮油企业如何在激烈的竞争中站稳脚跟，提高盈利能力呢？29日，梁静集团召开了以“健康第一，享受生活”为主题的2017年新健康产品发布会，推出了古船系列小麦芯粉、古船亚麻油、古船胚芽米、古船欧洲软面包、古船硬币火锅底料等30多种新产品。ac _ as _ id = 1807AC _ format = 0；AC _ mode = 1；AC _ group _ id = 1；AC _ server _ base _ URL = " me . AFP . China news/"；

据介绍，北京粮食集团是北京市政府于1999年成立的，是目前北京唯一的大型国有粮食企业。经过十多年的发展，集团已从单一的粮油企业成长为拥有32家子公司和8家合资企业的现代粮食产业集团，业务涉及粮油储备、粮油食品加工、粮油食品贸易、商业服务和房地产五大产业领域。以大健康(爱心基地、净值、信息)、大农业、大粮商为路径，构建“一链两翼三平台”的现代产业体系，努力实现从传统粮食企业向现代大粮商的转变。

在粮油产业链中，梁静集团粮油加工涵盖米业、面粉业、油脂、杂粮、食品、饲料、玉米深加工、主食厨房等八大领域，总产能420万吨，单个产品300多个。为了适应市场导向的需要，近年来，北京粮食集团不断加大科技投入，成立了北京食品科学研究院，并加大了新产品的研发力度。此次展出的新产品既有小麦芯粉、胚芽米、亚麻籽油等粮油原料新产品，也有面粉制品延伸出的欧洲软面包、芝麻油、芝麻酱延伸出的芝麻酱火锅底料等粮油延伸产品，为公众“健康第一、享受生活”提供了条件。

谷川食品总经理严恒庆表示，北京粮食集团作为国有粮食企业，在食品安全和质量保证方面的成本高于其他粮食企业。这次推出的新产品不是增量产品，主要是为了调整产品结构，淘汰市场上不受欢迎的品种，为企业提供盈利能力和利润空间。

梁静集团营销中心总经理王建表示，梁静集团作为目前北京唯一的国有粮食企业，肩负着保障原粮安全、应急储备和稳定首都市场的重要社会责任。粮油作为人们生活的必需品，是不可改变的。目前，粮油产品供过于求，粮油企业的利润率只有1-2%左右。仅仅依靠价格竞争是没有出路的。他说，首先，在健康概念的指导下做好产品；二是创造价值，提高产品附加值。梁静集团推出新产品也是供应方改革的一项重要举措。

在新闻发布会上，王健还介绍了梁静集团2017年的营销宣传策略，整合以往下属企业独立分散的营销宣传，选择优质的传播渠道大力宣传集团形象和重点产品。利用国有企业开放日，邀请消费者参观梁静集团加工企业，开展科普宣传，建立和推广梁静微信、微博等自媒体渠道，传播梁静大健康理念，增加与消费者的互动。通过在线直播平台，梁静运营的在线食品项目得以启动。

同时，2017年，梁静集团将重点完善超市渠道和分销渠道，并通过“10万”工程，加大对经销商的激励力度，增加促销活动等手段，促进营销的整体推广。

谈到电子商务营销，王建认为线上销售和线下销售应该相辅相成，两者的结合应该是未来的趋势。目前，梁静集团自己的“点到网”平台已经运行了几年，也在京东、天猫等公共网络平台上运行。但是，目前电子商务销售的比重仍然很小，未来网络营销将会加强。