外媒：半年利润率下滑一半 中国养猪户过年难赚钱

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2015年8月12日，一名购买猪肉的顾客在北京的一个市场付款。路透社/杰森·李

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中国正面临外国猪肉的挑战。美国猪只卖2.5元/公斤

随着中国农历新年假期的临近，全球最大猪肉消费市场的养猪户并不开心。他们养肥猪以满足猪肉需求，但猪肉零售价格的下降和饲料成本的增加挤压了利润率。

由于国内供应短缺，猪肉价格在今年6月创下历史新高，此后一波进口猪肉的浪潮将零售价格降低了10%。与此同时，养猪户在春节黄金周前购买了大量饲料来养肥他们的猪，这将四川的豆粕价格推高至两年半以来的最高水平。

过去，中国消费者在新年期间吃得很多，养猪户也赚了很多钱。但是在过去的六个月里，养猪的利润率下降了一半。

尽管利润仍接近历史最高水平，但在猪肉价格下跌之前，中国市场已经受到食品安全丑闻和经济增长放缓的影响。令养猪户越来越担心的是中国人消费口味的变化，羊肉和鸡肉越来越受欢迎。

现在是猪肉消费最繁荣的季节...但是增长没有前几年那么大，soozhu的分析师冯永辉说。

四川省是中国主要的养猪省份，猪肉产量占全国的10%。自2009年5月以来，那里的猪肉利润创下新高，到目前为止，每头猪的利润下降了45%，至650元。

方预计明年全国猪肉平均利润为每头300-400元。这远高于过去五年的平均水平，但低于今年早些时候的较高水平。

在东部的山东省，一些人预计情况会变得更糟。

一位匿名饲养了1000头种猪的山东农民说，2016年是有利可图的。但它可能会在2017年亏损。许多人害怕筹集更多的钱，尽管他们现在正在赚钱。

配给的成本很高

在农历新年前的两个月，估计会有1.4亿头猪被屠宰，这是一年中最繁忙的时候，占全年平均屠宰量的20%。

然而，目前全国每周平均猪肉价格徘徊在每公斤28元人民币(4.03美元)左右，接近2016日历年的最低水平。

在生猪屠宰前的几个月，饲料成本将会上升，这也是令广东石闻有限公司(300498.sz)和其他农户头疼的问题。文的股份是中国最大的养猪企业。

根据路透社的计算，平均来说，在农历新年前的两个月里，每头猪会吃掉大约90公斤的饲料。根据豆粕和玉米50:50的比例，这两个月的饲料配给将花费养猪户380亿元(54.7亿美元)。

入冬前，需求增加，供给减少，全国豆粕饲料存量降至三年来的最低水平36.35万吨。

农民可以改用其他饲料组合，但高粱、酒糟和菜籽粕等潜在替代饲料的成本最近也有所上升。

分析师预计，由于春节后肉类供应增加，猪肉价格将继续面临压力，因为农民养猪数量增加，进口增加。

Sogou.com分析师冯永辉表示，在农历新年期间，农民饲养的猪仍然可以获得相对较好的价格，但明年可能就不是这样了。(资料来源:路透社)