“每屠宰一头肉牛,净收入不少于3000元”,这是宁城县芒弄镇大芒村每个农民计算出来的。村党支部书记张颖表示,作为镇上典型的肉牛养殖村,村里550名村民中有90%以上都在养牛,养牛数量从十几头到几百头不等。可以说每个家庭都有一个牛棚,到处都能听到牛的声音。

肉牛养殖是繁忙的农业城镇的传统优势产业。方万祥,60岁,是全镇乃至全县养牛的“老手”。他告诉记者,他在改革开放之初就开始养牛,起初只有两三头,后来逐渐扩大,最多达到70多头。肉牛养殖使他变得富有,并早日实现了小康生活的梦想。在方晚祥等人的推动下,周边地区的农民数量一直在增加。经过几十年的发展,肉牛养殖技术日趋成熟,相关产业不断发展壮大。目前,全镇肉牛养殖规模不断扩大,形成了奶牛与肉牛共存、庭院与社区同步养殖、大农户与小农户共同发展的良好态势。

忙碌的农民走“牛”路,赚“牛”钱

邙农镇历届党委和政府都坚持要画出一个最终的蓝图,始终把肉牛养殖作为一项重要任务,采取多种措施促进肉牛养殖的发展。成立肉牛养殖专项推广领导小组,明确工作目标,落实工作职责,实施专项推广。依托周边企业东方万琦,按照“企业+农户”的发展模式,不仅解决了企业的牛源问题,也为农户就近销售肉牛提供了条件,实现了养牛农户与企业的双赢。

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积极探索“协会+农户”模式,建立养牛协会,组建经纪人队伍。该协会在饲料配比、品种改良和草业建设方面向养牛者提供技术指导,以保护养牛者;经纪人负责解决农民的生产、经营、销售和贷款问题,使养牛农民没有后顾之忧。每年,镇政府争取和整合50多万元的涉农项目资金,用于牛舍建设和养牛补贴,每年通过养牛协会借入800多万元低息贷款。2012年,镇政府投资400万元完成宁城龙胜活畜农贸市场建设,目前每天交易1000多头肉牛。

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经过多年的发展,肉牛养殖业已经成为农忙镇农民稳定增收的主要渠道。记者在大饲养员杨金友的牛棚里看到,几十头肉牛都很肥很健康,正等着被放生。杨金友介绍说,他每年养120多头肉牛,大部分都卖给了东方万琦,一家距离芒农镇5英里的肉牛屠宰加工企业。为了扩大养殖规模,杨金友计划建设一个3000多平方米的标准化肉牛养殖小区,建成后可养殖600多头肉牛。

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有4个肉牛社区、20个肉牛养殖示范点、1个肉牛养殖场、5个专业肉牛养殖协会、110个肉牛业经纪人、5个专业养殖村、近2000个10头以上的大型养殖户和5个200头以上的大型养殖户。到2012年,每年有4.3万头肉牛、1.9万头基础牛和2.8万头肉牛,交易量超过10万头。年产值增加6000万元,人均收入增加1500元。

谈到未来发展前景,李辉副市长表示:“目前,肉牛养殖规模还没有覆盖全镇,今后努力的方向是在自治区‘8337’发展思路的指导下,将肉牛养殖扩大到全镇,由原来分散粗放的管理模式转变为大规模集约化的管理模式。着力扶持一大批大户和大型养殖场,按照国际标准生产安全、营养、无污染、无药物残留的优质肉牛,在繁忙的农镇打造“特色品牌”和“绿色品牌”(记者宋玉京)

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